JOSPER, os fornos a carvão que necessita para a sua zona outdoor

JOSPER, os fornos a carvão que necessita para a sua zona outdoor

Postado em 28 de Junho de 2022

A prestigiada marca JOSPER define-se como “revolucionários do carvão” e com mais de 50 anos de experiência no desenvolvimento de equipamentos ao serviço da gastronomia.

Tradição e vanguarda juntam-se para conceber uma elegante combinação de grelhador e forno num único equipamento, e muito mais, uma gama de equipamentos para dominar o carvão gastronómico. Os fornos a carvão JOSPER oferecem diferentes configurações para melhor integração em diferentes espaços e áreas de churrasco.

No seu formato compacto, o forno é embutido numa bancada de aço vibrado com 3 gavetas lacadas a preto, além de prateleiras de aço para eletrodomésticos e um protetor de salpicaduras.

A configuração de bancada também é possível, o que permite que seja colocado em superfícies de trabalho já construídas e preparadas para cozinhar ao ar livre. O modelo de bancada também é isolado e com as mesmas características.

  • Encontramos dois modelos da zona de Outdoor:

Por um lado, o novo modelo HJX-20 Mini que pode cozinhar para até 40 pessoas, com um consumo diário de carvão Josper de 6 a 8 kg.

A sua temperatura varia entre 250 – 350 ºC, com tempo de ignição de mais ou menos 25 minutos.

E, por outro lado, o modelo HJA-25 recomendado para cozinhar para cerca de 80 pessoas, com um consumo diário de carvão Josper de 10 a 12 kg. A sua temperatura varia entre 250 – 350 ºC, com tempo de ignição de mais ou menos 30 minutos.

Pode encontrar mais informação sobre os modelos no nosso catálogo ALL IN ONE:

https://dake.es/wp-content/uploads/2022/04/Catalogo_ALL-IN-ONE_2022-1.pdf

 

 

 

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