Publicado el 30 de noviembre de 2016
Diseño y potencia profesional
Los calientaplatos Serie 5 de VIKING, de 68 y 75 cm de ancho, permiten regular la temperatura de 30 a 120ºC para todo tipo de alimentos.
La regulación a baja temperatura es ideal para descongelar los alimentos o levantar la masa del pan, mientras que la regulación a alta temperatura permite mantener los platos cocinados calientes sin que se sequen durante más de 3 horas.
Los cajones pueden instalarse en el armario gracias al kit de encastre suministrado a parte y pueden extraerse totalmente para facilitar la limpieza.
Además, el sistema de guías permite un cómodo uso del cajón.
VIKING ofrece un conjunto de recipientes y tapas para los hornos como accesorios opcionales.
