HJA-25 recomendado para unos 80 comensales, con un consumo diario de carbón Josper de 10 a 12 kgs. Su temperatura de braseado oscila entre 250 – 350 ºC, con un tiempo de encendido de más o menos 30 minutos.
HORNO BRASA HJX-PRO
Horno Brasa HJX-PRO
| Peso | 60 kg |
|---|---|
| Acabados | Acero Inoxidable |
| Colores | Acero inoxidable, Azul, Blanco, Granate, Marrón, Negro, Verde |
Josper
EL HORNO DE BRASA QUE TIENEN LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO, AHORA EN TU COCINA.
Una elegante combinación de horno y parrilla en una sola máquina. Una caja mágica que te trasladará
a la cocina ancestral, recordando los sabores de antaño.
