DAKEINSINKERATOR

Com o calor… a cozinha sem odores graças à INSINKERATOR

De dicas para conservar os alimentos aos trituradores de resíduos alimentares sustentáveis, a revolução em casa já começou.

Este é o objetivo do triturador de resíduos alimentares domésticos, que após o grande sucesso nos mercados da União Europeia, está a tornar-se um nicho cada vez mais importante no mercado espanhol.

 

A multinacional americana InSinkErator é pioneira e protagonista do setor, além de inventora do triturador de resíduos de alimentos. Com o uso dos trituradores InSinkErator, conseguiremos evitar os maus odores gerados pela degradação dos alimentos causada pelo calor. A marca propõe sugestões de como evitá-lo, além de dicas de como conservar os alimentos para evitar que se estraguem.

Os trituradores ISE não só eliminam odores, mas também simplificam o dia a dia na cozinha, combinando praticidade e tecnologia.

 

Dos modelos 46, 56 e 66 à série Evolution, vários modelos para diferentes necessidades dependendo da composição de cada família. Convenientemente colocado debaixo do lava-louça e integrado com facilidade e discrição, o triturador de resíduos alimentares permite eliminar qualquer tipo de excedente orgânico diretamente no lava-louça.

 

Sem processo químico e sem lâmina, apenas movimentos giratórios de alta velocidade de pequenos martelos que esfarelam os alimentos em pedaços muito finos até atingirem um estágio semilíquido que permite a sua remoção. Basta pressionar um botão e a mecânica fará o resto. Com segurança e silêncio. E para limpar o triturador, basta colocar meio limão… et voilà. Portanto, o saco de lixo com os restos orgânicos converte-se numa memória longínqua, assim como os maus odores que causa.

 

Tecnologia, mas também bom senso, porque o desperdício de alimentos não só produz poluição como empobrece o planeta, onde a redistribuição de recursos já é injusta. De fato, a ONU revela que 1,3 bilhão de toneladas são descartadas a cada ano e que nas cozinhas de cada casa se concentra a maior parte dos alimentos do carrinho de compras que vão direto para o lixo.

Por exemplo, banana, abacate e pêssego liberam gás etileno que atua como uma hormona de amadurecimento nos alimentos ao redor. É por isso que é aconselhável mantê-los separados. Manter as batatas junto com as maçãs garante que as primeiras durem mais tempo, impedindo a germinação. É melhor não lavar a fruta antes de colocá-la na geladeira, enquanto para os vegetais basta secá-los.

 

O triturador de resíduos alimentares como presente e futuro de uma cozinha sustentável onde a tecnologia e o respeito andam de mãos dadas: o calor deixa de ser assustador e os odores desaparecem com um simples clique!