Plano general donde se puede ver una cocina enfasi mistral de steel en un diseño de cocina.

Enfasi Mistral: o fogão que integra forno, placa e extracção num único equipamento

Postado em 13 de Novembro de 2024

A STEEL quis dar mais um golpe na mesa em termos de inovação e para isso lançou o Enfasi Mistral. Chega ao mercado para revolucionar as cozinhas domésticas e profissionais com a integração, num único equipamento, de um forno de grande capacidade, uma placa de indução flexível e um poderoso sistema de aspiração. Este modelo, que combina tecnologia de ponta com design ergonómico, oferece aos utilizadores uma experiência culinária completa e intransigente, ideal para casas que procuram maximizar o espaço sem sacrificar o desempenho.

Imagen de la nueva cocina Enfasi mistral de la marca steel, de color negro siendo usada.

Um dos destaques do Enfasi Mistral é o seu potente sistema de aspiração, que utiliza um motor Brushless de alto desempenho com uma capacidade de 700 m³/h e um nível de ruído máximo de apenas 63 dB, garantindo um ambiente livre de odores e vapores durante a cozedura. Este sistema possui quatro velocidades ajustáveis ​​através de controlos deslizantes na parte superior e um temporizador de desligamento automático. Além disso, para facilitar a manutenção, a grelha em aço esmaltado e os filtros são facilmente amovíveis e laváveis.

Quanto ao forno, oferece uma generosa capacidade de 91 litros, suficiente para grandes preparações. Este forno utiliza o sistema patenteado de dupla ventilação INNVENT. Garante, assim sendo, uma distribuição homogênea do calor em cada nível, tanto na vertical como na horizontal. Desse modo, permite, afinal, resultados perfeitos, sem a necessidade de girar os tabuleiros. Com nove funções de cozedura, uma destaca-se especificamente para a cozedura de pizzas e pão. Ela atinge temperaturas até 315 °C, sendo também adequada para obter resultados a nível de cozinha profissional. Com o seu novo sistema de iluminação lateral no forno, o utilizador pode ver perfeitamente cada tabuleiro sem ter de abrir a porta, mantendo a temperatura sempre estável.

A placa de indução possui quatro zonas de indução flexível

Concebidas para se adaptarem a vários tamanhos de utensílios e que são controladas pela frente. Esta disposição permite uma utilização mais ampla e confortável da superfície, otimizando o espaço disponível e tornando a cozedura numa experiência mais ágil e segura.

O Enfasi Mistral não se destaca apenas pela sua magnífica tecnologia, mas também pela sua estética e design ergonómico. Este fogão independente representa uma aposta na funcionalidade, no design e na tecnologia avançada, oferecendo uma solução ideal para quem procura eficiência, estilo e versatilidade num único equipamento.

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