A última jóia da La Cornue

A última jóia da La Cornue

Postado em 29 de Novembro de 2023

SOBRE A LA CORNUE

La Cornue nasceu em 1908, quando Albert Dupuy imaginou o forno abobadado, uma verdadeira revolução cuja forma única permitia uma cozedura perfeita. Este know-how, transmitido de geração em geração, fez da La Cornue uma referência em fornos e cozinhas excepcionais. Totalmente feitas à mão por artesãos apaixonados na oficina de Saint-Ouen-l’Aumône, não muito longe de Paris, as cozinhas La Cornue foram certificadas como Living Heritage Company e tornaram-se membros da French Excellence. La Cornue conquistou gourmets e epicuristas, incluindo alguns dos maiores nomes da gastronomia e hoje simboliza a arte francesa de viver no mundo.

GAMA CHÂTEAU

Criada em 1964 pela segunda geração da família Dupuy e considerada a jóia da coroa da La Cornue, a gama Château transmite a experiência única da marca e sublinha o seu estatuto de fabricante de cozinhas de gama alta.

Resultado de mais de 100 anos de pesquisa e desenvolvimento, cada forno da gama Château é totalmente montado à mão por artesãos na oficina de produção em Saint-Ouen l’Aumône, França.

O seu conhecimento e experiência foram transmitidos de geração em geração, proporcionando um desempenho culinário e elegante.

Uma obra-prima por si só, com cada detalhe pensado para tornar a sua cozinha única.

A La Cornue tem o orgulho de apresentar Castel 60, a sua mais recente criação que completa a icónica gama Château. Este incorpora todas as características de prestígio dos fornos históricos da marca. O mais pequeno dos Châteaux foi concebido num formato adaptado aos nossos estilos de vida atuais, interiores modernos, casas de hóspedes ou apartamentos.

Equipado com o icónico forno abobadado em versão eléctrica que garante uma cozedura homogénea e saborosa, o Castel 60 é também o primeiro forno La Cornue a apresentar placa táctil de indução com quatro queimadores. São todos os detalhes que fazem a identidade da La Cornue, como a barra para o pano de cozinha, o botão caracol e a placa de 5 estrelas para gravar. É personalizável com uma ampla gama de cores e acabamentos, podendo até criar cores personalizadas. O Castel 60 é uma jóia do design onde o desempenho culinário e a elegância se combinam para criar uma cozinha como uma obra de arte, para que cada minuto passado na cozinha seja um prazer.”

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