{"id":27654,"date":"2019-10-25T07:38:37","date_gmt":"2019-10-25T06:38:37","guid":{"rendered":"http:\/\/dake.es\/?p=11252"},"modified":"2024-06-27T09:37:17","modified_gmt":"2024-06-27T07:37:17","slug":"a-steel-expoe-as-grandes-vantagens-da-placa-de-inducao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/experience-pt\/a-steel-expoe-as-grandes-vantagens-da-placa-de-inducao\/","title":{"rendered":"A STEEL exp\u00f5e as grandes vantagens da placa de indu\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>A STEEL, situada na vanguarda do fabrico de coc\u00e7\u00e3o, aspira\u00e7\u00e3o e refrigera\u00e7\u00e3o, exp\u00f5e algumas das vantagens de disp\u00f4r duma placa de indu\u00e7\u00e3o na nossa cozinha:<\/p>\n<p><strong>Velocidade:<\/strong> a indu\u00e7\u00e3o reduz os tempos de prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos, j\u00e1 que gera calor diretamente em contato com a frigideira ou panela. A energia eletromagn\u00e9tica da placa de coc\u00e7\u00e3o transfere-se \u00e0 frigideira, de forma que esta aquece de maneira aut\u00f3noma. A frigideira converte-se no ponto de partida do calor e, portanto, ao reduzir os passos do processo de aquecimento, requer em m\u00e9dia entre 25 e 50% menos de tempo.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;Efici\u00eancia energ\u00e9tica<\/strong>: enquanto a chama de g\u00e1s deixa escapar muito calor pelos laterais do recipiente e os queimadores el\u00e9tricos emitem energ\u00eda radiante tamb\u00e9m nos pontos que n\u00e3o est\u00e3o em contato com o mesmo, o calor da coc\u00e7\u00e3o por indu\u00e7\u00e3o gera-se no interior do pr\u00f3prio recipiente. Deste modo, o calor aquece somente o alimento e n\u00e3o o ambiente circundante, e assim aumenta a efici\u00eancia energ\u00e9tica.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;Seguran\u00e7a<\/strong>: aus\u00eancia de chamas significa aus\u00eancia de gorduras que possam queimar, e a aus\u00eancia de g\u00e1s significa aus\u00eancia de fugas de g\u00e1s. Al\u00e9m disso, o vidro da placa de indu\u00e7\u00e3o n\u00e3o gera calor, j\u00e1 que o calor \u00e9 gerado pelo pr\u00f3prio recipiente no seu interior de forma que, uma vez desligado o sistema, o vidro come\u00e7a imediatamente a arrefecer-se e reduz o risco de queimaduras.<\/p>\n<p><strong>Controlo:<\/strong> o sistema de ajuste da pot\u00eancia das zonas de coc\u00e7\u00e3o permite controlar duma forma muito exata a quantidade de calor emanada e, portanto, adapt\u00e1-lo com precis\u00e3o ao tipo de coc\u00e7\u00e3o que se deseja realizar.<\/p>\n<p><strong>Limpeza<\/strong>: dado que a placa n\u00e3o se aquece, os alimentos n\u00e3o se queimam sobre a mesma. Isto implica que qualquer resto de comida se pode retirar f\u00e1cilmente com um esfreg\u00e3o.<\/p>\n<p>As cozinhas e m\u00f3dulos independentes da STEEL oferecem placas de indu\u00e7\u00e3o dispon\u00edveis em diferentes tamanhos, at\u00e9 120 cm de largura. Tamb\u00e9m encontramos a cole\u00e7\u00e3o de placas de indu\u00e7\u00e3o GENESI de 60-90 cm. Uma cole\u00e7\u00e3o de placas de coc\u00e7\u00e3o com diversos tamanhos, funcionalidades e caracter\u00edsticas, para todo tipo de cozinhas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A STEEL, situada na vanguarda do fabrico de coc\u00e7\u00e3o, aspira\u00e7\u00e3o e refrigera\u00e7\u00e3o, exp\u00f5e algumas das vantagens de disp\u00f4r duma placa de indu\u00e7\u00e3o na nossa cozinha: Velocidade: a indu\u00e7\u00e3o reduz os<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":27110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[432],"tags":[],"marcas":[361],"class_list":["post-27654","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experience-pt","marcas-steel-pt-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27654"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27654\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27654"},{"taxonomy":"marcas","embeddable":true,"href":"https:\/\/dake.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/marcas?post=27654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}