VIKING permite manter a comida quente e crocante

VIKING permite manter a comida quente e crocante

Postado em 31 de Julho de 2019

O aquece-pratos da Série 5 da VIKING, de 68 e 75 cm de largura, permite regular a temperatura de 30 a 120°C, ideal para todo tipo de alimentos.
A regulação a baixa temperatura é perfeita para descongelar los alimentos ou levedar a massa do pão. Enquanto que a regulação a alta temperatura, permite manter os pratos cozinhados quentes durante mais de 3 horas sem que fiquem secos.
Estas gavetas podem ser instaladas num armario graças ao kit para encastrar, além de poder-se extrair totalmente para facilitar a sua limpeza. Mesmo assim, o sistema de calhas permite um cómodo uso da gaveta.
O formo aquece-pratos da VIKING, oferece a solução definitiva para manter quente a comida acabada de fazer, mantendo assim o seu sabor e textura. Se quisermos manter os alimentos crocantes basta somente abrir o conduto do ar, enquanto se o deixamos fechado podemos conservar a hidratação dos alimentos, evitando assim que se sequem.
Adicionalmente, a VIKING oferece um conjunto de recipientes e tampas como acessórios opcionais, que contêm as medidas exatas para utilizar no aquece-pratos.

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