HORNO DE PIZZA SIRIUS

HORNO DE PIZZA (HÍBRIDO) - SIRIUS

LA AUTÉNTICA PIZZA ITALIANA EN CASA

El horno de pizza para exterior de Sirius ofrece la posibilidad de obtener resultados excelentes de cocción para sus pizzas. Es una solución perfecta para disfrutar del exterior con familiares y amigos.

Cocción híbrida: posibilidad de cocinar con gas butano o leña. Podemos elevar la temperatura del horno hasta los 350ºC, apagar el gas y continuar la cocción con leña para aportar los aromas y sabores más genuinos a nuestras pizzas.

DESCARGAS

Especificaciones y documentación

 

DIMENSIONES

CARACTERÍSTICAS

Dos quemadores de gas butano de 3,5 kW + 3,5 kW = 7 kW
Botón de encendido y regulación para cada quemador
Doble placa reflectaria: superficie total de 60 x 50 cm (0,3 m2)
Estructura interna de acero AISI 441
Aislamiento de fibra cerámica entre paredes
Termómetro con sonda interna
Puerta desmontable para limpieza (segura a 90º C) y con cristal
Válvula de la chimenea regulable para extracción de humos
Peso total de 70 kg (sin carro)
Cocción híbrida: leña o gas pero nunca a la vez
Kit de accesorios pizza y carro se venden por separado
Kit accesorios pizza: cepillo, pala rectangular, pala redonda